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Homemade Brownie Mix
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 TasseFlour sifted
4 1/2 Tassesugar
1 Tassecocoa
1 1/2 TasseDry Milk; Nonfat
1 1/2 Esslöffelbaking powder
1 1/2 TeelöffelSalt Making Brownies
1 3/4 TasseBrownie Mix
egg
1/4 Tassewater warm
1/4 Tassecooking oil
1 Teelöffelvanilla
1/4 TasseNuts chopped
die Zubereitung:

1. Sift together flour, sugar, cocoa, dry milk, baking powder and salt three times. Store in airtight container.

To make brownies:

1. Combine 1 3/4 cup mix, 1 egg, 1/4 cup warm water, 1/4 cup cooking oil and 1 teaspoon vanilla in mixing bowl.

2. Beat with electric mixer 1 minute at medium speed.

3. Stir in 1/4 cup chopped walnuts. Pour into greased 9 " square baking pan.

4. Bake in 350 degree oven 20 minutes or until brownies are done.

5. Cool in pan on rack.

6. Cut into 2" squares

Makes 16


Anmerkungen zum Rezept: