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Homemade Chinese 5 Spice
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Teelöffelcinnamon ground
1 TeelöffelCrushed anise or 1 star anise, crushed
1/4 TeelöffelFennel seed crushed
1/4 TeelöffelGround black pepper or Szechuan pepper
1/8 Teelöffelcloves ground
die Zubereitung:

I use this often in place of salt.

mix together well. Store in tight lidded jar in cool dry place yield


Anmerkungen zum Rezept: