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| 1 x ca. 450 g | Very lean ground beef |
| 1 Esslöffel | sage ground |
| 1/2 Teelöffel | thyme dried |
| 1/2 Teelöffel | garlic powdered |
| 1 Esslöffel | black pepper |
| 1 Esslöffel | Liquid Smoke |
| 1/2 Teelöffel | red pepper crushed |
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1. Mix all ingredients together thoroughly and shape into patties.
2. Broil or pan fry. If pan frying pour off fat as it collects.
3. Drain patties on paper towels.
From Recipes Worth Their lack of Salt, a pamphlet I found in the Dr.'s office. Published by Ici Pharma. Meal Mastered by Stuart Talkofsky.
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Anmerkungen zum Rezept:
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