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Rezept:

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Homemade Turkey Breakfast Sausage Made with Fresh Herbs
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 g	turkey ground
1/2 Teelöffel	salt kosher
4	Leaves sage; chopped, (up to 6)
1 Teelöffel	Thyme chopped
1/2 Teelöffel	black pepper freshly ground
1/2 Teelöffel	Crushed red pepper; (or chopped fresh jalepenos, if you have them) (optional, if you like it hot)
die Zubereitung:
Mix all ingredients and form into patties or stuff into sausage casings. Fry up in a bit of vegetable oil.

Anmerkungen zum Rezept: