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Hominy with Roasted Peppers
Zutaten für 10 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 onions
2 cloves garlic minced
2 Esslöffelcorn oil
2 x ca. 450 gMeaty pork bones
1 Teelöffeloregano
8 Black peppercorns crushed
2 TasseCanned hominy
1 ca. 1 Literchicken broth
1 red bell pepper
1 Yellow Bell pepper
1 TassePicante sauce, mild or hot
1 Hot sausage, Italian or Spanish