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Honey Blueberry Muffins
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Tasseflour
1 Teelöffelsalt
3 Teelöffelbaking powder
1 Tassemilk
4 Esslöffelhoney
egg beaten
1/4 Tassebutter melted
1/2 TasseBlueberries
die Zubereitung:

Sift flour with salt and baking powder. Mix milk, honey, beaten egg, blueberries and melted butter. Add to dry ingredients. Stir quickly just long enough to moisten dry ingredients. Fill greased muffin pans 1/2 full. Bake 35 minutes at 400 degrees or until browned. Makes 12 muffins.


Anmerkungen zum Rezept: