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| 1/2 Tasse | honey |
| 3 Esslöffel | white wine dry |
| 3 Esslöffel | lemon juice fresh |
| 3 Esslöffel | soy sauce |
| 1 Esslöffel | ginger minced, fresh |
| 30 Milliliter | Garlic minced |
| 1/4 Teelöffel | salt |
| 1/4 Teelöffel | black pepper freshly ground |
| 6 | Boneless pork loin chops 1" thick |
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Marinade: Mix all ingredients except pork chops together in a large zip-lock plastic bag.
Add pork chops to bag, turning several times to coat. Place bag on a large plate and refrigerate at least 8 hours. Turn several times.
Remove pork chops from the marinade and discard the marinade.
Grill the pork chops on grill with the grill cover closed, over medium heat 4-5 minutes on each side or to desired degree of doneness.
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Anmerkungen zum Rezept:
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