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Rezept:

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Honey Whole Wheat Bread
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 x ca. 450 g	Loaf:; (1 Lb Loaf)
1 Packung	Yeast; (1.5 Tsp)
2 Tasse	Bread Flour; (1 1/3 C)
1 Tasse	Whole Wheat Flour; (2/3 C)
2 Teelöffel	Salt; (1 1/2 Tsp)
1 Esslöffel	Butter; Cool, (2 Tsp)
1/4 Tasse	Honey; 80 Deg, (6 Tsp)
1 Tasse	Milk; 80 Deg, (1/3 C)
1/3 Tasse	Water; 80 Deg, (1/3 C)
1 gross	Egg; Room Temp, (1 Lg)
die Zubereitung:
I usually add 1 T of water for the 1 lb. Loaf and find that it works perfectly. >From: Rick Turley <rickt@hpfccg. Sde. Hp. Com>

Anmerkungen zum Rezept: