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Honey-Dijon Chicken Bites
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tassehoney
2 Esslöffellemon juice
2 Esslöffeldijon mustard
1 EsslöffelCoarse mustard
2 Teelöffelsoy sauce Low-sodium
1 x ca. 450 gBoneless; skinless chicken breasts; cut into one inch pieces
2 EsslöffelSnipped fresh parsley
die Zubereitung:

Heat oven to 375 degrees. Combine honey, juice, mustards and soy sauce. Stir in chicken. Let stand 10 minutes.

Meanwhile, line a jelly-roll pan with foil. Remove chicken from marinade and place in pan. Bake until chicken is browned and cooked through, 20 to 25 minutes. Sprinkle with parsley.

Per serving (4 servings): 331 calories, 4.8 g fat (13% of total calories.) 96 mg cholesterol, 424 mg sodium, 0.2 g dietary fiber.

Digest eat-lf. V096.n090

From the Eat-Lf recipe list. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,


Anmerkungen zum Rezept: