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Honey-Mustard Game Hens
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 Cornish hens; 1 1/2 pounds each
1/2 Teelöffelsalt
1/2 Teelöffelpepper
1/4 TasseCoarse-grained mustard
2 EsslöffelRiesling wine; or other dry white wine
1 Esslöffelhoney
1/2 Teelöffelpepper
1/4 Teelöffelmace ground
1/4 Teelöffelcloves ground