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Horseradish/potato-Crusted Fish W Spinach, Crab and Peppers
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
1
Wild Rockfish filet; pin hones removed, (3 lbs)
2 x ca. 450 g
Loose leaf spinach; lightly steamed
1 Esslöffel
tarragon
fresh
1 gross
Red bell pepper; roasted and julienned
1 x ca. 450 g
Claw crabmeat; picked over for shells