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Hot and Sour Slaw (Hl)
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 BundBok choy; sliced thin
1 grossRed bell pepper; sliced very thin
4 Scallions coarsely chopped
2 TeelöffelChile paste; or 1 tablespoon hot chile sauce or 1/2 teaspoon chile flakes
1 Teelöffeldijon mustard
3/4 TasseApple cider vinegar
2 cloves garlic minced
1 Esslöffelginger minced, fresh
1 Esslöffelsugar
1 Teelöffelsalt
1 Esslöffelcanola oil