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Hot Cider
Zutaten für 30 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 4 Litercider sweet
Oranges; juice of
Lemons; juice of
2 Tassesugar
1/2 Teelöffelnutmeg ground
3 Teelöffelallspice gound
1 Teelöffelcinnamon ground
Sticks cinnamon
die Zubereitung:

Mix cider, orange juice, lemon juice, and sugar in saucepan. Tie nutmeg, allspice, and ground cinnamon in a cheese cloth bag. Add to liquid, and let boil. Remove spice bag and then float cinnamon sticks on top. Serve hot.

From <The Progressive Farmer's Southern Country Cookbook>, by the editors of the 'Progressive Farmer Magazine'. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive, http://www. Erols. Com/hosey.


Anmerkungen zum Rezept: