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Hot Cross Buns (Low Fat)
Zutaten für 12 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
5 1/2 Tasseall-purpose flour divided
1/3 Tassebrown sugar firmly packed
3/4 Teelöffelsalt
3/4 Teelöffelcinnamon ground
1/4 Teelöffelnutmeg ground
1/4 Teelöffelcloves ground
1 Packungdry yeast
1 1/2 Tasse1% low-fat milk; warmed to 120-130 degrees
2 EsslöffelMargarine melted
1 Esslöffellemon rind grated
1 egg
1 egg white whole
1/2 Tassecurrants dried