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2 Dose | (16-oz) whole tomatoes |
2 Dose | (8-oz) plain or Spanish tomato sauce |
1 Dose | (4-oz) chopped green chiles |
4 | (up to) |
5 | Jalapeno peppers; tops removed |
1 | Jar (2-oz) chopped pimento |
3 Esslöffel | vinegar |
2 Teelöffel | salt |
1 Teelöffel | garlic powdered |
2 Teelöffel | cumin |
Put tomato sauce & jalapeno peppers in blender. Chop. Pour into large bowl. Put whole tomatoes in blender & barely chop. Pour into large bowl, add remaining ingredients. Cure for at least 24 hours before serving. Serve with tortilla chips.
Jack & Carla Myers
Brinkley, Ar
From <Simply Southern>, the Desoto School Mothers' Assn, Helena-West Helena, Ar 72390. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,
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Anmerkungen zum Rezept:
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