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Hot Fruit Compote
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
16 x ca. 30 gCanned purple plums; drained
16 x ca. 30 gCanned peach halves; drained
11 x ca. 30 gCanned mandarin oranges
1/2 TasseMandarin orange liquid
2 Esslöffelbrown sugar packed
1/2 TeelöffelLemon rind grated
1 Esslöffelbutter or margarine
die Zubereitung:

Preheat oven to 425 F (hot).

Place plums and peach halves in alternate layers in 1-quart baking dish.

Drain mandarin oranges; save liquid. Arrange orange over fruits in baking dish. Mix orange liquid, brown sugar, lemon rind, and fat. Pour over fruits. Bake 30 minutes or until fruit is heated through.

Calories per 1/2 cup serving: About 135


Anmerkungen zum Rezept: