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| 1 Dose | (16-oz) sliced peaches; drained |
| 1 Dose | (16-oz) pear halves; drained, chopped |
| 1 Dose | (16-oz) purple plums; drained, pitted |
| 1 Dose | (20-oz) pineapple chunks; drained |
| 1 | Jar (6-oz) maraschino cherries; drained |
| 2 | Bananas sliced |
| 3/4 Tasse | brown sugar |
| 1/3 Tasse | butter or margarine |
| 1 Dose | (16-oz) applesauce |
| 3 Esslöffel | brown sugar |
| 1/2 Tasse | pecans chopped |
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Combine first six ingredients in 13x9x2-inch casserole. Set aside. Combine sugar, butter & applesauce in saucepan & heat thoroughly, stirring occasionally. Spoon over fruit. Sprinkle with brown sugar & pecans. Bake at 300 for 1 hour. Serve hot. (May be prepared ahead & frozen. To serve, thaw overnight in refrigerator.) Serves 12.
Harriet M. Howe
From <Simply Southern>, the Desoto School Mothers' Assn, Helena-West Helena, Ar 72390. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,
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Anmerkungen zum Rezept:
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