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6 Tasse | Apple cider |
1/2 Tasse | light brown sugar |
1 | Cinnamon stick (2") |
1 Teelöffel | nutmeg |
1/2 Teelöffel | ginger |
12 | cloves whole |
2 | Oranges sliced |
2 | lemons sliced |
In a large saucepan, combine 6 cups apple cider, 1/2 cup light brown sugar, 1 (2-inch) piece stick cinnamon, 1 teaspoon nutmeg and 1/2 teaspoon ginger. Push 12 whole cloves into rinds of 2 oranges, sliced, and 2 lemons, sliced, using 2 cloves per slice. Bring mixture to a boil, stirring only to dissolve sugar. Reduce heat, cover and simmer 5 minutes. Makes 6 cups.
frozen, reconstituted) may be substituted. From Ladies' Home Journal Handbook of Holiday Cuisine by Margaret Happel and Elsa Harrington. Formatted for Meal Master by Karen Adler, SPXB77A@Prodigy. Com. Enjoy!
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Anmerkungen zum Rezept:
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