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| 1 | Bag spinach; --rinse and tear |
| 5 Scheibe | bacon |
| 1 Esslöffel | mustard |
| 5 Esslöffel | brown sugar |
| 1 1/2 Esslöffel | Worcestershire Sauce |
| 3 | Shots Tabasco sauce |
| 2 Esslöffel | vinegar |
| 1 Esslöffel | lemon juice |
| 4 | Whole mushroom; sliced--optional |
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1. Dice and fry bacon.
2. Add next 4 ingredients. Cook until boiling and thick.
3. Add lemon and vinegar. Boil.
4. Pour over spinach. Add sliced mushrooms. Toss.
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Anmerkungen zum Rezept:
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