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Hue Rice - Com Huong Giang
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 Tasserice cooked
1 Esslöffelshrimp dried
1 Esslöffelsesame seeds Toasted
1 Stalk fresh lemon grass
2 Shallots sliced
2 cloves garlic minced
2 Teelöffelsugar
2 chillies fresh
4 EsslöffelVegatable oil
2 scallions sliced
1 Sm. onion
2 EsslöffelBroth or water
2 EsslöffelNuoc mam (fish sauce)