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| 30 x ca. 30 g | Garbanzo beans, (2 cans) undrained |
| 3 klein | cloves garlic |
| 5 Esslöffel | Tahini, (sesame seed paste) |
| 1/4 Tasse | lemon juice fresh |
| 3 Esslöffel | water |
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Drain garbanzo beans, reserving 1/4 cup liquid, and set aside.
Position knife blade in food processor bowl.
Drop garlic through food chute with processor running, and process 3 seconds or until minced. Add garbanzo beans, reserved 1/4 cup liquid, and remaining ingredients; process 3 minutes or until smooth. Yield: 3 cups (serving size: 1/4 cup).
Per serving: 300 Calories; 8g Fat (22% calories from fat); 15g Protein; 45g Carbohydrate; 0mg Cholesterol; 18mg Sodium
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Anmerkungen zum Rezept:
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