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Hungarian Barley Stew
Zutaten für 8 Portionen
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die Zutaten:
1 1/2 x ca. 450 g
Beef stew meat cut into 1/2-inch cubes
2 Esslöffel
vegetable oil
1 1/2 Tasse
onion
chopped
1
cloves garlic
minced
28 x ca. 30 g
Canned whole tomatoes undrained, chopped
3 Tasse
water
2/3 Tasse
Medium Quaker Barley*
2
Beef bouillon cubes
1 Esslöffel
sugar
1 Esslöffel
paprika
1/2 Teelöffel
Salt
optional
1/4 Teelöffel
Caraway seed
optional