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Hungarian Potatoes
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
10 Milliliter2 tsp olive oil.
1 grossOnion peeled, chopped
2 Cloves garlic crushed
1 grossaubergine diced
2 Red peppers de-seeded and Sliced
15 Milliliter1 tbsp paprika.
100 Gramm4 oz mushrooms sliced.
400 Gramm14 oz chopped canned