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Idaho Potatoe Brie Soup
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Soup
1 Leek; white part only
3 green onions
3 Esslöffelbutter unsalted
2 mittelRusset potatoes; cut into 1/4-inch cubes
2 TasseSliced fresh chanterelle or king bolete mushrooms
4 Tassechicken broth
2 Tassewhipping cream
7 Esslöffelcornstarch
1 Tassesherry dry