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Il Bistro Mussel Saute
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1
Bunch fresh basil
1/4 Tasse
olive oil
8
(up to)
10
Cloves Garlic
finely minced
1 Teelöffel
oregano
dry
1 x ca. 450 g
Ripe Roma or other fresh tomatoes; peel, seed, dice
3/4 x ca. 450 g
Fresh Atlantic mussels; de-bearded and scrubbed
1/2 Tasse
red wine vinegar