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Iman Bayaldi
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 eggplant
1 grossonion
3 cloves garlic
4 parsley sprig
1 Dose(#2-1/2) tomatoes -or
3 TassePeeled; chopped fresh tomatoes
1/2 Teelöffelsugar