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Impossible Chicken Parmigiana
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3/4 TasseCreamed cottage cheese Small curd
1/3 Tasseparmesan grated
1/2 Teelöffelgarlic powdered
1/2 Teelöffeloregano
1/2 Teelöffelbasil
1 DoseTomato paste 6 oz.
1 Tassemilk
eggs
2/3 TasseBisquick
1/4 Teelöffelpepper
1 1/2 TasseChicken, cooked & diced
1 1/4 TasseMozzarella shredded
die Zubereitung:

Heat oven to 400. Grease 10 inch pie plate. Layer cottage cheese and parmesan cheese in pie plate. Mix chicken and 1/2 cup mozzarella cheese, the garlic powder, oregano, basil and tomato paste; spoon over parmesan cheese. Beat remaining ingredients in blender on high for 15 seconds, by hand for 1 min. Until smooth. Pour into pie plate and bake 30 minutes. Top with remaining mozzarella cheese. Bake 5-8 minutes longer or until knife inserted in center comes out clean. Cool 5 minutes.


Anmerkungen zum Rezept: