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Impossible Ham and Asparagus Pie
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 TasseHam; fully cooked, smoked*
1 1/2 Tasseswiss cheese shredded
1 x ca. 450 gFresh asparagus; cut 1"
green onions sliced
1 1/2 Tassemilk
eggs
3/4 TasseBisquick
1/4 Teelöffelsalt
1/8 Teelöffelpepper
die Zubereitung:

Heat oven to 400. Grease pie plate, 10 x 1 1/2".

Sprinkle ham* which has been diced, 1 c. Of cheese, asparagus and onions in plate. Beat milk, eggs, baking mix, salt and pepper until smooth, 15 sec. In blender on high or 1 min. With hand beater. Pour into plate. Bake until knife inserted in center comes out clean, 40-45 minutes; sprinkle with 1/2 c. Cheese.

Cool 5 min. 6-8 servings. (1 pkg. Frozen asparagus, thawed and well drained may be substituted for the fresh asparagus) For 3-4 Servings: Prepare as directed except-grease pie plate, 8 x 1 1/4" Divide amts. Of all ingred. Except baking mix and eggs into halves.

Use 1/2 c. Baking mix and 2 eggs. Bake 35-40 min.


Anmerkungen zum Rezept: