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Rezept:

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Indian Chicken Curry Balls
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
4 x ca. 30 g	cream cheese softened
2 Esslöffel	mayonnaise
1 Tasse	chicken cooked, chopped
1 Tasse	Roasted chopped almonds
1/2 Teelöffel	salt
2 Teelöffel	curry powder
1 Esslöffel	chutney chopped
1/2 Tasse	coconut shredded
die Zubereitung:
Combine first two ingredients, add the chicken, almonds and curry powder, and chutney. Refrigerate to firm. Form into small balls and roll in shredded coconut. Cover and chill. Refrigerate for at least 24 hrs. Will keep up to three days. Serves 8

Anmerkungen zum Rezept: