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| 1 Esslöffel | Corn oil or ghee |
| 1 klein | onion finely chopped |
| 2 Teelöffel | curry powder |
| 1/4 Teelöffel | cayenne pepper |
| 1 | Piece ginger root, peeled, chopped (1/2") |
| 2/3 Tasse | mayonnaise |
| 1 Esslöffel | tomato paste |
| 1 Esslöffel | Mango Chutney |
| 3 Esslöffel | Half-and-half Or |
| 3 Esslöffel | yogurt plain |
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