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Indonesian Coconut Beef
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 x ca. 450 gBoneless sirloin steak, trimmed
3 Esslöffelcorn oil
1 grossspanish onion sliced
cloves garlic crushed
1 Teelöffelginger ground
1 Teelöffelground cumin
1 Teelöffelcoriander ground
1 TeelöffelChili seasoning
2/3 Tassecoconut shredded
2 Teelöffellight brown sugar
1 Esslöffellemon juice
1 1/4 Tassebeef stock