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Indonesian Coconut Beef
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
1 1/2 x ca. 450 g
Boneless sirloin steak, trimmed
3 Esslöffel
corn oil
1 gross
spanish onion
sliced
1
cloves garlic
crushed
1 Teelöffel
ginger
ground
1 Teelöffel
ground cumin
1 Teelöffel
coriander
ground
1 Teelöffel
Chili seasoning
2/3 Tasse
coconut
shredded
2 Teelöffel
light brown sugar
1 Esslöffel
lemon juice
1 1/4 Tasse
beef stock