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Insomnia Sandwich
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 TasseLight process cream cheese product
English muffins, split and toasted
1/2 Tasseapricots preserved
1 x ca. 30 gLow-sodium 96%-fat-free ham, (8 slices) cut in half
1 TasseAlfalfa sprouts
15 1/4 x ca. 30 gUnsweetened pineapple slices, (1 can) drained
die Zubereitung:

Spread 1 tablespoon cream cheese on each muffin half; spread 1 tablespoon apricot preserves evenly over cream cheese. Top each muffin half with 2 overlapping pieces of ham, and place on a baking sheet. Broil 5-1/2 inches from heat for 3 minutes or until thoroughly heated. Top each with 2 tablespoons alfalfa sprouts and 1 pineapple slice. Yield: 8 servings (serving size: 1 muffin half).

Per serving: 184 Calories; 6g Fat (28% calories from fat); 4g Protein; 30g Carbohydrate; 17mg Cholesterol; 233mg Sodium


Anmerkungen zum Rezept: