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3 | eggs |
1 Esslöffel | vanilla extract |
2 Teelöffel | Coconut extract |
3 Esslöffel | Chocolate syrup |
1 Dose | (14-oz) sweetened condensed milk |
2 Tasse | Irish whiskey |
Combine all ingredients in a blender for three minutes. Refrigerate in a quart jar until thick, approximately 3-4 weeks. Yields approx. Three cups.
Recipe from "Making Liqueurs for Gifts, " by Mimi Freid (Storey Communications, Pownal, Vermont 05261 Usa)
Comments: Despite the unorthodox ingredients, this is really about the best imitation Irish cream liqueur I've ever tried - superior to some of the Bailey's knock-offs on the market, even. I recommend using the best Irish whiskey you can afford in this recipe, such as Jamieson's.
Duncan@Vt.Edu (Tom Brady)
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Anmerkungen zum Rezept:
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