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Irish Potato Pancakes
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 TasseMashed potato
2 Tasseflour
1 Teelöffelsalt
Tbpp baking powder
eggs beaten
1 Tassemilk
4 Esslöffelcorn syrup light
1 Esslöffelnutmeg
die Zubereitung:

Do not expect these to be like American pancakes, but they have an excellent flavor.

Mix all ingredients. Beat well. Bake on a greased griddle until brown on both side. Makes 8-10.


Anmerkungen zum Rezept: