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Iron Horse Cucumber Salad
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
2 gross
Cucumbers peeled, seeded and diced
1 gross
Onion peeled, sliced paper thin
1 gross
Bunch radishes; trimmed sliced in thin rounds
1
Green bell pepper; cored seeded, in thin strips
1 klein
Fresh cilantro bunch*
3/4 Tasse
Rice Wine Vinegar
1 Esslöffel
ginger
minced, fresh