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Isicia Omentata (Kind of Roman Burgers)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammMinced meat
1 French roll; soaked in white wine
1/2 Teelöffelpepper ground
50 MilliliterLiquamen (can be replaced by 1/2 tsp salt + a little white wine)