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Island Shrimp and Coconut Pasta
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 Esslöffeloil
6 Jumbo white tiger shrimp
1 Esslöffelbasil fresh
4 x ca. 30 gRice Cream; (see recipe below)
4 x ca. 30 gPenne Pasta; cooked
2 EsslöffelRoma tomato; peeled, seeded and chopped
3 EsslöffelCoconut; toasted and divided
2 EsslöffelShallots
3 x ca. 30 gchicken stock
1 Teelöffelcapers