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Italian Beef Stew
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 1/2 x ca. 450 gBeef stew meat, cut into 1 inch cubes
Carrots, cut into 1/2 inch pieces
1 grossOnion, thinly siced and separated into rings.
1 DoseWhole tomatoes, cut up (28 oz)
2 Tassewater
1 Teelöffelsalt
1 1/2 Teelöffelitalien seasoning
2 TeelöffelInstant beef bouillon
1 TasseUncooked mastaccioli or other macaroni.
die Zubereitung:

Brown meat in slow cooker on top of range or skillet on medium heat. Transfer pot to base or meat to slow cooker. Add remaining ingredients except pasta to cooking pot. Stir to combine. Cover and cook at Setting #3 for West Bend or low in others for 7 - 9 hours Or at #5 or high for 3 - 4 hours. Increase heat to high (#5). Add pasta and stir to blend. Cover and continue cooking for 30 minutes until pasta is done.


Anmerkungen zum Rezept: