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Rezept:

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Italian Chicken with Vegetables
Zutaten für 6 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tasse	green pepper chopped
1/2 Tasse	Onion chopped
1 Esslöffel	butter or margarine
1 Packung	Frozen mixed vegetables; (10 oz)
1	Jar spaghetti sauce with mushrooms, (7 3/4 oz)
1/4 Tasse	white wine dry
1/4 Teelöffel	basil
2 Tasse	Diced cooked chicken
die Zubereitung:
Combine green pepper, onion, butter and frozen mixed vegetables in a 3 quart casserole. Cover with plastic wrap. Microwave at high (100%) 8 minutes, stirring half way through the cooking time. Stir in remaining ingredients. Microwave at high (1 00%) until bubbly and heated through, 5 to 7 minutes. Serve over hot rice or noodles. Makes 6 servings.

Anmerkungen zum Rezept: