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Italian Fried Knots
Zutaten für 50 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 1/2 Tasseflour
2 Esslöffelsugar
2 Esslöffelbutter melted
3/4 Tassehoney
3 Esslöffelsugar
1/2 Teelöffelsalt
1 Teelöffelvanilla
1/4 TasseWater or sweet wine
1 Esslöffelwater
die Zubereitung:

non-pareils

Mix flour, salt, sugar, eggs, vanilla, butter & 1 tab. Water. Let rest 1 hour. Roll out quite thin. Cut into strips. Tie into knots. Fry. Mix honey, sugar and 1/4 cup water in a saucepan. Bring to a boil then simmer until sugar is dissolved. Remove from heat. Dip fried knots into honey glaze. Sprinkle with non-pareils and serve on platter.


Anmerkungen zum Rezept: