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Italian Rice Salad
Zutaten für 48 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 PackungUncle Ben's Original Rice Pilaf
2 1/2 TasseItalian Salad Dressing
1 1/2 TasseBasil leaves, crushed
3 TasseFrozen peas, slightly cooked
1 Tassegreen onions sliced
1 TasseRipe olives sliced
1/2 TassePimento strips
die Zubereitung:

1. Cook rice according to package directions. 2. Transfer rice and reaining liquid to shallow pan. Let stand until all liquid is absorbed. 3. Combine salad dressing and basil. 4. Stir into cooked rice. 5. Cover and chill. 6. Fold in peas, onion, olives and pimentos before serving. Measurements and timing are designed only for Uncle Ben's Fast Cooking Rice Pilaf, Original Rice Pilaf, Fast Cooking Spanish Rice, Long Grain & Wild Rice Blend, and Converted Brand Rice


Anmerkungen zum Rezept: