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Rezept:

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Jalapeno Cranberry Relish
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
4 Tasse	Frozen cranberries; finely chopped
4 Teelöffel	Freshly grated peeled ginger
2	Jalapenos; seeded and chopped (up to 3)
1/4 Tasse	red onion chopped
4 Esslöffel	lime juice
1 Tasse	Orange sections; diced
1 Tasse	celery chopped
1 Tasse	sugar
die Zubereitung:
Combine all ingredients. (For milder version, use fewer jalapenos) Refrigerate relish. Makes 2 pints.

Anmerkungen zum Rezept: