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| 1/4 Tasse | balsamic vinegar |
| 3 Esslöffel | olive oil |
| 2 | chicken breast halves, boneless, skinless |
| 1 | Shallot peeled, chopped |
| 3 Esslöffel | Jalapeno pepper jam |
| 1 1/2 Tasse | Rice pilaf; cooked |
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Place olive oil and shallots in skillet. Brown shallots lightly, add Balsamic vinegar and chicken breast, cooking on medium heat for about 12 minutes or until chicken is cooked. Spoon in the Jalapeno Pepper Jam and saute the chicken allowing the flavors to blend. Serve over rice pilaf.
CRhull@aol. Com Specializes In Jams, Fruit and Jalapeno Pepper, and in Fruit Flavored Mustard: Lemon Dill Dijon; Raspberry Dijon; Orange Tarragon Dijon.
with this spicy delight. Serve with a rice dish.
>Busted by phannema@wizard. Ucr. Edu Per Serving: 568CAL, 22.2G fat (35.2% cff)
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Anmerkungen zum Rezept:
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