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Jalapeno-And-Fresh Corn Cornbread
Zutaten für 16 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tasse
water
hot
1/4 Tasse
Sun-dried tomato bits
1 Tasse
all-purpose flour
1 Tasse
yellow cornmeal
2 Esslöffel
sugar
1 Teelöffel
Baking soda
3/4 Teelöffel
salt
1 Tasse
Nonfat buttermilk
2 Esslöffel
vegetable oil
2
egg whites
lightly beaten
1
Egg
lightly beaten
1 Tasse
Fresh corn cut from cob, (2 ears)
1/2 Tasse
Slicd green onions
3 Esslöffel
jalapeno pepper
minced
1
cloves garlic
minced