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Jamaican Red Pea Soup
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
1 x ca. 450 g
Smoked ham hocks; chopped or salted pig's tail
1 x ca. 450 g
Stewing beef; cubed
2 Tasse
Kidney beans, dried
4 ca. 1 Liter
water
4 klein
Potatoes; peeled and cubed
1/2 Tasse
coconut milk
optional
1
onions
chopped
2
green onions
chopped
1
Sprig fresh thyme
1
pepper
hot