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Jamaican-Style Spareribs
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 To 4-pound slab of pork spareribs
3/4 Tasseonion coarsely chopped
4 Cloves garlic, quartered
2 To 4 fresh or canned jalapeno peppers, seeded and chopped
2 Esslöffelallspice gound
1 EsslöffelGinger fresh, minced
1 Esslöffelsalad oil
1 Teelöffelnutmeg ground
1 Teelöffelsalt