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Japanese Potstickers (Gyoza)
Zutaten für 1 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
4
Leaves Chinese cabbage, minced (up to 5)
1 Bund
Nira, minced
2 gross
green onions
minced
2
cloves garlic
minced
1 klein
Piece ginger, grated
2 Teelöffel
salt
1 Teelöffel
white pepper
1 Prise
Japanese soy sauce
1 Esslöffel
sesame oil
1 Esslöffel
peanut oil
1 x ca. 450 g
Ground pork
4
Minced shittake mushrooms (up to 5)