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Jasmine Rice with Dried Fruit
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/4 Tassebutter
1 Onion chopped
2 Ribs celery chopped
1 EsslöffelCurry Powder; Madras pref.
2 1/2 TasseJasmine Rice
6 1/2 TasseChicken Stock; boiling
1/2 Tassecranberries dried
1/2 Tassecurrants dried
2 Pieces of Dried pear;chopped
1/2 Dried fig; chopped
1/2 TasseSunflower seeds toasted
2 Esslöffelbasil chopped