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Rezept:

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Java Crunch Cookies
Zutaten für 38 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 Tasse	all-purpose flour
1 Teelöffel	baking powder
1/2 Teelöffel	salt
1/2 Tasse	sugar
1/4 Tasse	brown sugar firmly packed
1 Esslöffel	coffee instant
3/4 Tasse	butter softened
1	egg
1 1/2 Tasse	coconut flakes
die Zubereitung:
Pre-heat oven to 350 degrees. In large bowl combine all ingredients except coconut. Blend well with mixer. Stir in coconut; mix thoroughly. Drop by rounded teaspoon onto ungreased cookie sheets. Bake at 350 degrees for 10 to 12 minutes. Cool. Makes 36 to 42 cookies. ***Pillsbury's Bake Off Cookie Book***

Anmerkungen zum Rezept: