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Jerusalem Artichoke Eggrolls
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
2 x ca. 450 g
Jerusalem artichokes, peeled
20
Eggroll wrappers
1 x ca. 30 g
butter
5 x ca. 30 g
Ham
cubes
6
Shallots
thinly sliced
3
cloves garlic
minced
3 Teelöffel
Chive snips